Lieu Secret : La Grotte d'Es Castell à Minorque

Voici ces quelques lignes sous le format d'une interview avec les 2 protagonistes de cette nouvelle aventure : Clotilde AUPHAN & David JAMES, co-fondateur de l'agence réceptive Menorca Island Dmc, vous parlent de leur lieu secret ... Atípico à Minorque.

Pouvez-vous nous raconter l'histoire de cette grotte ?

Ce lieu secret, "La grotte", située sur le port de pêche d’Es Castell, à Cales Fonts, Minorque, est la plus haute et la plus grande de la région. Son histoire remonte à plusieurs siècles, en 1535, à l’époque du redoutable pirate Barberousse, étroitement lié à l’histoire de Minorque. Selon la légende, il y rencontrait secrètement une femme minorquine qu’il aimait passionnément— contrairement à tant d’autres, il n’a jamais osé la réduire en esclavage. Ainsi, la grotte est devenue un sanctuaire d’amour, imprégné d’une énergie particulière, dont les échos semblent encore résonner entre ses murs taillés à la main.

Au fil des siècles, la grotte a été le témoin de nombreuses histoires et transformations. Au XIXe siècle, les maîtres charpentiers de marine l’utilisaient comme atelier pour construire des navires destinés à traverser l’Atlantique. Mais avec l’arrivée de l’acier comme matériau principal dans la construction navale, cette activité a progressivement disparu.

Pendant la Guerre civile espagnole, la grotte s’est transformée en refuge pour les familles de pêcheurs, qui s’y entassaient pour se protéger des bombardements aériens. Plus tard, dans les années 1950, la grotte a été divisée en deux parties, changeant encore une fois de fonction.

En 1970, le pêcheur Jaume Reynés, descendant d’une longue lignée de marins, a acquis la grotte pour l’utiliser comme entrepôt de pêche. Jaume était connu pour ses prises toujours plus abondantes que celles des autres, et beaucoup pensaient que la grotte lui portait chance et prospérité.

Dans les années 1980, un jeune garçon nommé Pedro venait souvent rendre visite à Jaume, traversant la crique à vélo. Il écoutait attentivement ses récits : Jaume lui confiait que la guerre l’avait empêché d’étudier, mais que dans cette grotte, il avait trouvé l’amour et la fortune.

Des années plus tard, Pedro acheta la grotte à Nini, la veuve de Jaume, et décida de réutiliser les objets trouvés à l’intérieur pour décorer son commerce. Ce ne serait pas une boutique ordinaire, mais un lieu unique, où le mobilier serait composé d’objets chargés d’histoire : des rames anciennes, la cabine d’un bateau de pêche, des poutres de vieux galions remontées des profondeurs de la mer.

Mais l’histoire de la grotte ne s’arrête pas là. En 2019, nous, entrepreneurs français, Clotilde et David, découvrons Cales Fonts lors de notre dernier jour de vacances à Minorque. Envoûtés par la magie du lieu, nous nous promettons un amour éternel et jurons de revenir un jour pour commencer une nouvelle vie sur l’île.

Nous disons en coeur :

Nous nous y sommes mariés le 18 juillet 2025 ...

Ce jour arrive enfin, avec la création d’une nouvelle activité d’agence de voyage et événementiel, nous nous installons définitivement à Minorque en 2020. Cinq années plus tard, en 2025, nous découvrons la grotte, son âme, et décidons de nous y investir. Notre rêve est d’en faire un lieu où d’autres visiteurs pourront vivre des expériences privatives, magiques et atypiques, ajoutant ainsi un nouveau chapitre à l’histoire fascinante de cet endroit chargé de mystère, d’amour et de légendes.

Et ainsi, la Grotte de l’Amour et des Secrets reste vivante, attendant ceux qui oseront la découvrir et en faire partie ... Le concept Atípico est né.

Quel est ce concept ATIPICO ?

Pour nous tout est question de rencontres et d'alignement. Depuis plus de 5 ans, à Minorque, nous développons notre activité d'agence réceptive - Menorca Island Dmc, en créant et organisant des voyages exclusifs pour des clients privés et des voyages incentive pour des entreprises. Nous imaginons des concepts sur mesure, avec un fil conducteur impactant, des prestations imaginatives et très souvent dans des lieux où l'atmosphère fait la différence.

Tous les 2, depuis plus de 15 ans nous voulions suggérer notre propre lieu, un lieu où l'imagination est reine, où le tout est presque possible.

Le concept Atípico peut être considéré comme un véritable cadeau, dans un lieu secret à Minorque, car il se caractérise par la mise à disposition de manière privative du lieu pour l'organisation d'un moment privilégié :

• Un dîner prestige aux chandelles,

• Une dégustation de produits locaux avec démonstration d'un chef culinaire,

• Une suggestion musicale en acoustique,

• Un espace de réunion déconnectant,

• Un apéritif d'une pure authenticité mixant savoir-faire minorquin et international,

• Un petit déjeuner 0 km ou un break douceur face mer,

• Une exposition éphémère d'artiste locaux et internationaux autour de l'Upcycling,

• ...

David exprime :

Nous avons donc décidé d'en faire un lieu différent, entre immersion, déconnexion, prise de recul et convivialité, le tout de manière exclusivement privative.

Mais comment avez vous trouvé cette grotte si atypique ?

Depuis plus de 2 ans, nous vivons à Es Castell. Depuis 2 ans, nous passons devant et depuis 2 ans, nous la regardons.

Un samedi matinal, durant un footing, elle est apparue comme une évidence, un panneau informant de sa mise à disposition.

Tout va très vite, nous rencontrons le propriétaire, parlons projet, tous les 3 sommes emballés et finalisons notre accord en moins de 15 jours.

Une bien belle réalité, un alignement évident et l'aventure prenait son essor.

Comment voyez-vous l'avenir ?

Super bien.

Nous sommes immergés au coeur de la grotte quotidiennement, y avons même installé notre agence. C'est une véritable chance.

Tous les 2 sont unanimes :

Les 1ers retours de nos clients sont motivants car ils traduisent la grotte comme un lieu avec une atmosphère : unique, féérique, inoubliable et même mystique. Nous adorons ces superlatifs qui révèlent une âme particulière, celle que nous voulons partager.

A travers notre activité de Dmc, nous suggérons Atípico pour des instants privilégiés, confidentiels à nos clients lors de lors voyages et séminaires.

Nous avons également tout un réseau sélectif de partenaires locaux notamment Hôteliers - Propriétaires de Fincas - Agrotourisme & Farmhouse - Catering - Journalistes et autres, qui sont de réels ambassadeurs du concept, en proposant la grotte et ses expériences, à leurs clients privilégiés.

Clotilde confirme :

Nous voyons ce lieu comme un lieu incontournable sur l'île qui imagine des expériences novatrices et en toute humilité, nous ne pouvons savoir ce qu'il s'y passera.

Pour finir, Clotilde et David nous confient :

Nous sommes fiers de pouvoir faire profiter de ce lieu tout simplement unique, tellement historique à nos clients voyageurs et à tous les Minorquins, qui sont en quête de sens, nous aussi.

Merci.

Contact média :

David James - david@menorca-island.fr - Instagram